postcosecha

Debida a las grandes perdidas que sufren los productores, y comercializadores de frutas y hortalizas, por el mal manejo de la post cosecha de sus productos se hecho necesario vincular al gremio productor y comercializador, a las capacitaciones tanto para propietarios y empleados, las cuales se dictan en el SENA regional magdalena, para asi disminuir los daños sufrido por los productos dibido a una mala coseha,transporte, almacenamiento, seleccion y un mal manejo durante la cadena de frio.